Đặc sản Tây Nguyên
Giỏ hàng 0

Đặc sản Tây Nguyên

Những điều chưa biết về sâm dây Kon Tum

Những điều chưa biết về sâm dây Kon Tum

Sâm dây không chỉ là đặc sản nổi tiếng ở vùng Kon Tum mà còn nổi tiếng sang các địa phương khác. Thế nhưng, sâm dây Kon Tum cũng có một số đặc điểm mà ít ai biết đến nếu không chịu khó để ý!

Rượu sâm Ngọc Linh vừa quý vừa bổ dưỡng

Rượu sâm Ngọc Linh vừa quý vừa bổ dưỡng

Sâm Ngọc Linh được phát hiện đầu tiên ở trên núi thuộc tỉnh Kon Tum, và là một trong những loại sâm quý thứ 20 được tìm thấy trên thế giới.

Thịt bò gác bếp có điểm gì hấp dẫn?

Thịt bò gác bếp có điểm gì hấp dẫn?

Những ai từng nếm thử qua thịt bò gác bếp hay thịt trâu gác bếp thì dường như có sự cảm nhận vô cùng đặc biệt, từ hương vị cho đến chất lượng sản phẩm. Vậy thịt bò gác bếp có điểm gì hấp dẫn?

Cơn sốt muối kiến vàng vẫn chưa hạ nhiệt

Cơn sốt muối kiến vàng vẫn chưa hạ nhiệt

Muối kiến vàng, một cái tên nghe vừa lạ - vừa quen, làm cho những ai chưa biết gì về nó khá tò mò. Thật ra, cơn sốt chọn dùng muối kiến vàng đến giờ vẫn chưa hạ nhiệt.

Nhiều lợi ích tuyệt vời từ quả bơ

Nhiều lợi ích tuyệt vời từ quả bơ

Ngoài hương vị thơm ngon, bơ còn có tác dụng giảm cân, chống ung thư, bảo vệ tim mạch và nhiều lợi ích khác

Xôi măng - đặc sản Kon Tum món ăn độc đáo

Xôi măng - đặc sản Kon Tum món ăn độc đáo

Với nhiều người sinh sống và làm việc tại Kon Tum, xôi măng quen thuộc bao nhiêu thì với những khách đường xa lần đầu đặt chân tới, xôi măng lại trở thành món ăn lạ lẫm bấy nhiêu.

Đặc sản dế chiên Kon Tum, ngon hết chỗ chê

Đặc sản dế chiên Kon Tum, ngon hết chỗ chê

Dế chiên ở Kon Tum được xem là những món ăn vặt Kon Tum thú vị dành cho những ai thích trải nghiệm ẩm thực địa phương độc đáo. Món dế chiên Kon Tum có nét đặc sắc, khác với dế ở vùng đồng bằng. Bởi ăn dế chiên ở Kon Tum,

Bò một nắng hai sương, đặc sản Gia Lai

Bò một nắng hai sương, đặc sản Gia Lai

Nhắc đến đặc sản Gia Lai người ta nghĩ ngay đên Bò một nắng hai sương xé tay, chấm với muối kiến vàng kèm lá é mới đúng điệu

Cà phê Pleiku Gia Lai, hương vị đậm đà

Cà phê Pleiku Gia Lai, hương vị đậm đà

Người dân Cao Nguyên đã thành thói quen mỗi sáng với tách cà phê đậm đặc, vừa nóng vừa thơm, vị đắng ở đầu lưỡi tan dần thành vị ngọt đắng, đó là cảm giác của người phố núi. Hoa cà phê thơm ngào ngạt sẽ níu chân du khách khi đi ngang qua những trang trại

Cá chốt Gia lai - món ngon khó cưỡng

Cá chốt Gia lai - món ngon khó cưỡng

Cá chốt thuộc họ cá da trơn là một đặc sản Gia Lai mà bất kì ai đến đây cũng nên thử, thịt cá có màu vàng óng hoặc trắng, chỉ sống ở những khe đá tại khu vực nước chảy xiết, mực nước sâu từ 7 đến 7,5 m quanh lưu vực sông Ba và sông Ayun thuộc vùng đất phí

Phở khô - đặc sản Gia Lai hương vị đậm đà

Phở khô - đặc sản Gia Lai hương vị đậm đà

Dân sành ăn Sài Gòn không mấy ai không biết món “phở hai tô”. Đây chính là tên gọi khác của phở khô, xuất xứ từ Gia Lai. Đã từng là một trong 10 món ăn xác lập kỷ lục châu Á, phở khô như một nét duyên dáng xứ núi góp phần vào ẩm thực Việ

Canh lá bép - đặc sản Gia Lai món ngon lạ miệng

Canh lá bép - đặc sản Gia Lai món ngon lạ miệng

Người dân nơi miền đất đỏ bazan, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số đã tìm ra vô vàn loại cây lá lạ lùng có vị đặc biệt. Lắm khi, chẳng nơi đâu có được ngoài rừng núi ở đây. Một trong số những rau rừng được biết đến nhiều nhất suốt những năm tháng chiế

Cá lăng nướng - đặc sản Đắk Nông hương vị khó quên

Cá lăng nướng - đặc sản Đắk Nông hương vị khó quên

Cá lăng nướng - đặc sản Đắk Nông - đặc sản của núi rừng được rất nhiều du khách yêu thích. Người dân nơi đây thường nói vui nếu ai đến Đắk Nông mà chưa thưởng thức cá lăng nướng thì chưa được xem là đã đến đây.

Măng chua rừng - đặc sản Đắk Nông ngon lạ miệng

Măng chua rừng - đặc sản Đắk Nông ngon lạ miệng

Khi thưởng thức măng chua rừng - đặc sản Đắk Nông bạn mới cảm nhận hết được những nét giản dị, mộc mạc của nó. Không phải là một món ăn cao sang, măng chua rừng mộc mạc như bản chất của người dân tộc Tây Nguyên và để lại trong lòng mỗi thực khách một cảm

Gà Sa Lửa - đặc sản Đắk Lắk món ngon khó chối từ!

Gà Sa Lửa - đặc sản Đắk Lắk món ngon khó chối từ!

Cơm lam, gà nướng là hai món ăn nổi tiếng của người đồng bào ở bản Đôn. Cơm lam được coi là món ăn đặc trưng nhất của núi rừng bởi chắt lọc từ vị ngọt của dòng suối mát trong và hương thơm của tre nứa xanh ngút đầu non.

Bơ sáp - đặc sản Đắk Lắk món ngon bổ dưỡng!

Bơ sáp - đặc sản Đắk Lắk món ngon bổ dưỡng!

Ai được thuởng thức món trái bơ chế biến theo nhiều cách ở quê tôi cũng khen nức nở, cũng muốn thử làm để về thành phố trổ tài, chiêu đãi người thân, bạn bè “món lạ”.

Lẩu lá rừng -  đặc sản Đắk Lắk món ngon lạ miệng!

Lẩu lá rừng - đặc sản Đắk Lắk món ngon lạ miệng!

Đến với Tây Nguyên đại ngàn, ngoài thắng cảnh thiên nhiên hùng vĩ, con người thân thiện chắc chắn bạn sẽ còn cảm nhận được Tây Nguyên qua những chiếc lá. Đó không chỉ là hương vị mà thiên nhiên dành tặng cho con người mà còn là hương vị của quê hương, xứ

Thịt nai - đặc sản nổi tiếng Đắk Lắk

Thịt nai - đặc sản nổi tiếng Đắk Lắk

Thịt nai món đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên chỉ còn phong phú ở Đắc Lắc mà Tây Bắc Việt Bắc bây giờ khó kiếm được trong những hành trình qua miền biên giới Thượng du Bắc Bộ.

Nai nướng - đặc sản Lâm Đồng ăn là nhớ!

Nai nướng - đặc sản Lâm Đồng ăn là nhớ!

Món nai nướng, Nai nướng ở Lâm Đồng là một món vô cùng độc đáo và đặc sắc. Nếu có dịp du lịch đến thác Prenn thì quý anh chị đừng quên thưởng thức món Nai nướng chính hiệu tại nơi đây nhé.

Chả ram bắp - đặc sản Lâm Đồng hương vị đậm đà

Chả ram bắp - đặc sản Lâm Đồng hương vị đậm đà

Chả ram bắp - đặc sản Đà Lạt, Lâm Đồng là món ăn không thể thiếu trong danh sách được du khách ưa chuộng và tìm đến mỗi khi du lịch nơi đây.

Bánh ướt lòng gà - đặc sản Lâm Đồng hương vị đậm đà

Bánh ướt lòng gà - đặc sản Lâm Đồng hương vị đậm đà

Đặc sản bánh ướt lòng gà Lâm Đồng có thể xem là một trong những món ăn ngon của ẩm thực nơi đây bởi sự lạ lẫm, độc đáo của nó từ tên gọi cho đến hương vị. Du lịch Đà Lạt, Lâm Đồng để khám phá mùi vị thơm ngon của bánh ướt lòng gà này nhé!

Về Krông Pa, Gia Lai ăn... muối kiến vàng

Về Krông Pa, Gia Lai ăn... muối kiến vàng

Không phải kiến nào cũng có thể ăn được. Nó phải là loại kiến càng màu vàng chân cao đặc chủng, đít nhỏng trong các lùm lá, tiếng Jrai gọi là hdomsao, bắt về, giã dập ra với ớt hiểm, thế là thành món chấm.


0909691710
Facebook
Facebook