Đặc sản 63 tỉnh Thành
Giỏ hàng 0

Giới thiệu đặc sản 63 tỉnh thành

Nước mắm thượng hạng 17 nghìn/ chai : TIN ĐƯỢC KHÔNG?
11:15 AM 23/08/2019 28

Nước mắm thượng hạng 17 nghìn/ chai : TIN ĐƯỢC KHÔNG?

Nước mắm truyền thống bán tại nơi sản xuất rẻ nhất 40 – 50 ngàn/lít. Thế nhưng, một chai nước mắm công nghiệp qua bao khâu chế biến, bao bì, phân phối, lại quảng cáo chất lượng thượng hạng như: cá hồi, ngân nhĩ, cá cơm… mà chỉ 17 ngàn/chai nửa lít

Sản xuất mắm bằng năng lượng mặt trời
11:15 PM 21/08/2019 36

Sản xuất mắm bằng năng lượng mặt trời

Thay vì phơi cá lấy nhiệt từ mặt trời với thời gian dài theo cách truyền thống, nay người dân lấy nhiệt từ hệ thống tấm thu năng lượng mặt trời. Một người dân ở Hà Tĩnh đã tiếp cận công nghệ mới này, bước đầu cho hiệu quả khả quan.

Nước mắm có thể chữa bệnh!
03:02 PM 19/08/2019 43

Nước mắm có thể chữa bệnh!

Nước mắm từ trước tới nay thường được xem là loại sản phẩm dùng để làm thực phẩm gia vị, tuy nhiên nước mắm còn có một tác dụng nữa chính là chữa bệnh.

Độ đạm nước mắm !
09:48 PM 17/08/2019 64

Độ đạm nước mắm !

Nước mắm là một sản phẩm do thịt cá ngâm dầm trong nước muối mặn, phân giải từ protein phức tạp đến protein đơn giản và cuối cùng là các axit amin dưới tác dụng của enzyme có sẵn trong thịt và hệ tiêu hóa của cá, làm cho nước mắm có mùi vị đặc trưng.

Làm sao nhận biết nước mắm sạch?
12:51 AM 15/08/2019 57

Làm sao nhận biết nước mắm sạch?

Gần đây người tiêu dùng khi tìm kiếm về Nước mắm sẽ thấy những thông tin về nước mắm công nghiệp, nước mắm bẩn. Vậy cách nào để nhận biết đâu là nước mắm sạch đúng tiêu chuẩn, đảm bảo sức khỏe

Arsen trong nước mắm - Hiểu sao cho đúng!
01:31 AM 13/08/2019 90

Arsen trong nước mắm - Hiểu sao cho đúng!

Nước mắm là thứ gia vị thân thuộc không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình Việt. Vấn đề nước mắm có chứa Arsen trong thời gian qua đã gây hoang mang cho người tiêu dùng và khiến nhiều doanh nghiệp sản xuất nước mắm lao đao. Bạn biết gì về Arsen?

CÁCH BẢO QUẢN NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG
01:19 PM 11/08/2019 107

CÁCH BẢO QUẢN NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG

Bảo quản nước mắm đúng cách này cũng có thể sẽ làm mắm không bị hỏng hoặc mất chất. Nước mắm được làm thực sự theo phương pháp truyền thống ngon, an toàn là loại chỉ làm từ cá tươi và muối biển, không sử dụng bất kì một hóa chất nào khác.

Mắm đổi màu và kết tủa liệu có ảnh hưởng đến chất lượng mắm?
10:40 AM 09/08/2019 97

Mắm đổi màu và kết tủa liệu có ảnh hưởng đến chất lượng mắm?

Nước mắm bị mở nắp một thời gian liền bị đổi màu mặc dù vẫn còn hạn sử dụng, thường màu sắc sẽ trở nên sậm hơn khiến bạn lo lắng không biết có nên tiếp tục sử dụng hay không.

Nước mắm - Hương vị trứ danh người Việt
10:33 AM 08/08/2019 107

Nước mắm - Hương vị trứ danh người Việt

Trong nền ẩm thực Việt Nam, nước chấm là một trong những yếu tố hết sức quan trọng làm nên vị đậm đà, nổi bật của món ăn. Nước chấm của người Việt đa dạng từ thành phần, các loại phụ gia kết hợp. Và một trong những loại nước chấm đặc biệt nhất của Việt Na

Truyền thống hay Công nghiệp?
11:22 AM 05/08/2019 114

Truyền thống hay Công nghiệp?

Với xu thế xã hội ngày càng phát triển nhu cầu ăn ngon mặc đẹp ngày càng được chú trọng, đặc biệt là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Với những gia đình thường xuyên sử dụng những loại gia vị cần thiết như nước mắm, thì việc tìm hiểu thế nào là nước mắm

Nước mắm Phan Thiết - 200 hình thành và phát triển
05:30 PM 04/08/2019 280

Nước mắm Phan Thiết - 200 hình thành và phát triển

Nếu ai đã một lần đến Bình Thuận, không thể không nhớ hương vị mặn nồng, thơm tho của nước mắm vùng biển Phan Thiết

9 món kì lạ thế giới mà người Việt đã mấy ai ăn?
04:39 PM 10/10/2018 724

9 món kì lạ thế giới mà người Việt đã mấy ai ăn?

Thưởng thức món ăn ngon là niềm vui và hạnh phúc của rất nhiều người. Với 9 món kì lạ thế giới này người Việt đã mấy ai đã từng ăn thử?

Biết đến hạt mắc khén, phải biết thêm hạt dổi Tây Bắc
11:24 AM 08/10/2018 538

Biết đến hạt mắc khén, phải biết thêm hạt dổi Tây Bắc

Mức độ HOT của hạt dổi chắc không bằng hạt mắc khén khi nhắc đến gia vị nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc. Thế vì sao khi biết đến hạt mắc khén, thì cần phải biết thêm hạt dổi Tây Bắc?

Bánh phồng tôm Việt có từ khi nào?
10:33 AM 06/10/2018 497

Bánh phồng tôm Việt có từ khi nào?

Bánh phồng tôm là một trong những món ăn vặt rất được yêu thích dù là người lớn tuổi hay trẻ nhỏ. Vậy bánh phồng tôm Việt có từ khi nào mà đã trở thành món ăn được yêu thích đến vậy?

Các món đặc biệt tại chợ phiên Bắc Hà (Tây Bắc)
05:05 PM 05/10/2018 455

Các món đặc biệt tại chợ phiên Bắc Hà (Tây Bắc)

Đến một lần với chợ phiên Bắc Hà ở vùng núi Tây Bắc, bạn sẽ thật sự choáng ngợp với nhiều sản phẩm độc đáo tại đây!

Món ăn Việt Nam có vào top 9 món kinh dị nhất thế giới?
04:46 PM 04/10/2018 500

Món ăn Việt Nam có vào top 9 món kinh dị nhất thế giới?

Top 10 món ăn kinh dị nhất thế giới được bình chọn. Hãy thử nhanh tay điểm danh món ăn nào của Việt Nam có vào top 9 món kinh dị nhất thế giới hay không nhé!

Điều gì khiến gạo lài Campuchia mê mẩn người ăn?
10:05 AM 02/10/2018 535

Điều gì khiến gạo lài Campuchia mê mẩn người ăn?

Người Việt ngày nay dường như rất kén chọn các loại gạo dùng để nấu cơm hằng ngày, có lẽ nhu cầu ăn ngon ngày càng gia tăng chăng! Chẳng hạn, điều gì khiến gạo lài Campuchia lại mê mẩn người ăn đến thế?

Đố ai dám ăn 5 loại đặc sản này của vùng Tây Bắc
10:34 AM 29/09/2018 544

Đố ai dám ăn 5 loại đặc sản này của vùng Tây Bắc

Mỗi khi có dịp nếm thử món ăn của vùng núi Tây Bắc, chúng ta hầu như đều ấn tượng khó quên với hương vị của nền ẩm thực tinh hoa nơi đây. Chẳng hạn, 5 loại đặc sản dưới đây của vùng Tây Bắc, đố ai dám ăn ngay được!

Top 7 hải sản biển Việt Nam, có tiền nên ăn thử
03:54 PM 19/09/2018 405

Top 7 hải sản biển Việt Nam, có tiền nên ăn thử

Bờ biển Việt Nam trải dài là điều kiện thuận lợi cho ngành du lịch và ẩm thực hải sản phát triển. Nếu trong túi rủng rỉnh tiền, thì bạn hãy nếm thử top 7 hải sản này có tại biển Việt Nam xem sao nhé!

Hết sẩy với món gà ác tiềm ớt hiểm dừa Bến Tre
03:16 PM 14/09/2018 473

Hết sẩy với món gà ác tiềm ớt hiểm dừa Bến Tre

Vị ngọt lịm của nước dừa Bến Tre cùng với thớ thịt săn của gà ác, ắt hẳn sẽ để lại cho bạn nhiều ấn tượng khó phai khi có dịp thưởng thức gà ác tiềm ớt hiểm trái dừa.

Mắm tép Bến Tre ngon đến cỡ nào?
10:25 AM 14/09/2018 464

Mắm tép Bến Tre ngon đến cỡ nào?

Có dịp về miền Tây, bạn nên thưởng thức món đặc sản - mắm tép Bến Tre ngon đến cỡ nào mà nhiều người khoái mua về để làm quà đến vậy!

Top 5 trái cây không nên ăn trước khi ngủ
02:00 PM 12/09/2018 364

Top 5 trái cây không nên ăn trước khi ngủ

Dù ăn trái cây rất tốt cho cơ thể nhưng chúng ta cần phải chọn thời gian ăn uống sao cho phù hợp. Chẳng hạn, top 5 trái cây không nên ăn trước khi ngủ mà bạn nên biết!

Hạt mắc khén: tên gợi nhớ về Tây Bắc
10:47 AM 12/09/2018 578

Hạt mắc khén: tên gợi nhớ về Tây Bắc

Nhắc đến hạt mắc khén, người ta nghĩ ngay tới một loại gia vị lạ về cái tên nhưng lại rất nổi tiếng tại vùng Tây Bắc, Việt Nam.

Xóa sổ lễ hội biến tướng: nên vui hay buồn?
03:21 PM 11/09/2018 356

Xóa sổ lễ hội biến tướng: nên vui hay buồn?

Các lễ hội biến tướng đang để lại ấn tượng không tốt về hình ảnh phản cảm trong mắt người xem hiện nay. Nên buồn hay nên vui khi các lễ hội biến tướng này bị xóa sổ?


Facebook